La Comète maquereau
Decapterus rhonchus (Geoffroy Saint-Hilaire, 1817)
Famille des Carangidae • le chinchard élancé des bancs du large
2 sosies à connaître
| Nom français | Comète maquereau. Autres noms : appolo blanc, chinchard comète, comète. |
|---|---|
| Nom scientifique | Decapterus rhonchus (Geoffroy Saint-Hilaire, 1817) |
| Famille | Famille des Carangidae |
| Nom anglais (FAO) | Comète maquereau (False scad) |
| Noms locaux | Sur les marchés et débarcadères ivoiriens : « Appolo blanc » (Ouattara et al., 2016). |
| Milieu | Marin, pélagique côtier et néritique. Forme de grands bancs au-dessus du plateau continental. |
| Statut IUCN | LC Préoccupation mineure. Petit pélagique sous pression de la pêche industrielle, stock local à vérifier. |
Identification
Carangidé au corps allongé, fuselé et presque cylindrique, taillé pour la nage rapide en banc. Dos bleu-vert, flancs argentés. Comme les chinchards, il porte des écussons (scutelles) le long de la partie postérieure de la ligne latérale, et une petite pinnule détachée derrière la dorsale et l'anale, marque du genre Decapterus.
Les caractères qui ne trompent pas
Petite pinnule détachée derrière la dorsale et l'anale, marque du genre Decapterus.
Corps allongé fuselé, presque cylindrique.
Écussons (scutelles) sur l'arrière de la ligne latérale.
Dos bleu-vert, flancs argentés.
Taille et poids
Poisson de banc de taille moyenne, prises courantes de quelques décimètres. Taille maximale précise à confirmer sur FishBase.
Comportement et écologie
Espèce pélagique grégaire qui forme de grands bancs au-dessus du plateau, se nourrissant de zooplancton et de petits organismes. Très mobile, sensible aux conditions de l'upwelling.
Présente sur la côte ouest-africaine. Capturée en quantité sur la côte ivoirienne par la pêche de banc. Statut IUCN de préoccupation mineure pour le genre.
Reproduction et saison
Ponte en eau libre, œufs et larves pélagiques. Forte fécondité typique des petits pélagiques de banc. Données de stock locales à vérifier auprès du CRO.
Pratique de pêche
Techniques, de la plus à la moins efficace
Au filet tournant et à la senne sur les bancs repérés au large.
À la mitraillette de petits leurres brillants (sabiki) sur le banc.
À la traine légère pour faire du vif.
Le combat : vif sur ligne fine, vibrations rapides. C'est surtout un poisson de filet, de marché et un excellent vif pour les prédateurs du large.
Qualité culinaire
Chair grasse et savoureuse, comme celle des chinchards et maquereaux. Excellente grillée, braissée ou fumée. Très répandue sur les marchés ivoiriens à petit prix. À consommer fraîche.
Sources : FishBase (Decapterus rhonchus, Geoffroy Saint-Hilaire 1817) ; IUCN Red List, LC ; FAO Eastern Central Atlantic ; Ouattara et al. 2016.