La Brotule barbée
Brotula barbata (Bloch & Schneider, 1801)
Famille des Ophidiidae • la loche de mer à barbillons des fonds
1 sosie à connaître
| Nom français | Brotule barbée. Autres noms : loche, loche de mer, brotule. |
|---|---|
| Nom scientifique | Brotula barbata (Bloch & Schneider, 1801) |
| Famille | Famille des Ophidiidae |
| Nom anglais (FAO) | Brotule barbée (Bearded brotula) |
| Noms locaux | Sur les marchés et débarcadères ivoiriens : « Loche » (Ouattara et al., 2016). |
| Milieu | Marin, démersal des fonds du plateau et du talus continental, souvent profond. Près des fonds durs et grottes. |
| Statut IUCN | NE Non évalué / à vérifier. Espèce de pêche profonde, peu documentée. |
Identification
Poisson au corps allongé et effilé en arrière, brun à rosé, à l'allure de loche. Nageoires dorsale, caudale et anale continues, formant un long liséré autour de la partie arrière du corps. Plusieurs barbillons sous le museau, organes sensoriels qui lui valent son nom. Peau lisse.
Les caractères qui ne trompent pas
Plusieurs barbillons sous le museau, d'où le nom de barbée.
Dorsale, caudale et anale continues en long liséré arrière.
Corps allongé effilé, allure de loche, brun à rosé.
Peau lisse, espèce de fond.
Taille et poids
Poisson de taille moyenne à grande pour la famille. Taille maximale précise à confirmer sur FishBase. Capturée en pêche de fond profonde sur la côte ivoirienne.
Comportement et écologie
Espèce démersale qui se tient près du fond, des grottes et anfractuosités, souvent à bonne profondeur. Prédateur nocturne de petits poissons et crustacés, qu'elle détecte avec ses barbillons.
Présente sur le plateau et le talus ouest-africains. Capturée en pêche profonde au large de la Côte d'Ivoire. Statut IUCN à vérifier.
Reproduction et saison
Ponte en eau profonde, données de frai mal connues. À documenter localement.
Pratique de pêche
Techniques, de la plus à la moins efficace
À la palangrotte et palangre de fond profondes.
À la pêche de fond à l'esche naturelle près des reliefs.
En capture des chaluts profonds.
Le combat : tractions lourdes et molles depuis le fond, peu spectaculaire. C'est avant tout un poisson de pêche profonde apprécié pour sa chair.
Qualité culinaire
Chair blanche, ferme et réputée fine, qui justifie le nom de loche partagé avec d'autres poissons à chair estimée. À consommer fraîche.
Sources : FishBase (Brotula barbata, Bloch & Schneider 1801) ; FAO Eastern Central Atlantic ; Ouattara et al. 2016 ; statut IUCN à reconfirmer.