Le Grogneur de Roger
Pomadasys rogerii (Cuvier, 1830)
Famille des Haemulidae • le grogneur côtier argenté d'Afrique de l'Ouest
2 sosies à connaître
| Nom français | Grogneur de Roger. Autres noms : carpe-blanche, pierre. |
|---|---|
| Nom scientifique | Pomadasys rogerii (Cuvier, 1830) |
| Famille | Famille des Haemulidae |
| Nom anglais (FAO) | Grogneur de Roger (Pigsnout grunt) |
| Noms locaux | Sur les marchés et débarcadères ivoiriens : « Carpe-blanche » (Ouattara et al., 2016). |
| Milieu | Marin et saumâtre, démersal côtier sur fonds meubles. Pénètre les eaux saumâtres. |
| Statut IUCN | LC Préoccupation mineure. Statut précis à confirmer. |
Identification
Grogneur au corps ovale et comprimé, argenté à gris, dos plus sombre. Comme tous les Pomadasys, il porte deux pores et une fossette sous le menton et émet des grognements. Museau un peu pointu, profil régulier. Nageoires claires.
Les caractères qui ne trompent pas
Deux pores et une fossette mentonnière, marque des grogneurs.
Corps ovale comprimé, argenté à gris.
Émet des grognements grâce à la vessie natatoire.
Museau un peu pointu, nageoires claires.
Taille et poids
Grogneur côtier de taille moyenne. Taille maximale précise à confirmer sur FishBase. Prises courantes de quelques décimètres sur la côte ivoirienne.
Comportement et écologie
Espèce démersale côtière et euryhaline, qui fouille les fonds meubles pour vers, mollusques et petits crustacés. Pénètre les eaux saumâtres des embouchures.
Présent sur la côte ouest-africaine. En Côte d'Ivoire, capturé sur le littoral et aux abords des lagunes. Statut IUCN de préoccupation mineure.
Reproduction et saison
Ponte côtière, œufs et larves pélagiques. Les jeunes fréquentent les eaux saumâtres. Données de frai locales à documenter.
Pratique de pêche
Techniques, de la plus à la moins efficace
À la pêche de fond à l'esche naturelle sur les fonds côtiers et d'estuaire.
Au surfcasting depuis les plages.
En capture des filets côtiers.
Le combat : honnête, tractions régulières sur le fond, comme les autres grogneurs. Bon poisson de pêche au posé.
Qualité culinaire
Chair blanche fine et appréciée. Excellente braissée ou grillée. Poisson de consommation courante des côtes ivoiriennes.
Sources : FishBase (Pomadasys rogerii, Cuvier 1830) ; FAO Eastern Central Atlantic ; Ouattara et al. 2016 ; statut IUCN à reconfirmer.