Le Petit capitaine
Galeoides decadactylus (Bloch, 1795)
Famille des Polynemidae • le petit capitaine à dix filaments
1 sosie à connaître
| Nom français | Petit capitaine. Autres noms : capitaine, barbure, petit threadfin. |
|---|---|
| Nom scientifique | Galeoides decadactylus (Bloch, 1795) |
| Famille | Famille des Polynemidae |
| Nom anglais (FAO) | Petit capitaine (Lesser African threadfin) |
| Noms locaux | Sur les marchés et débarcadères ivoiriens : « Capitaine » (Ouattara et al., 2016). |
| Milieu | Marin et saumâtre, démersal. Profondeur 10 à 70 m, sur fonds meubles. Pénètre les eaux saumâtres. |
| Statut IUCN | NT Quasi menacé. Espèce fortement exploitée par les pêches côtières ouest-africaines. |
Identification
Petit polynémidé au corps allongé, argenté, museau conique dépassant la bouche infère, comme son grand cousin. Il s'en distingue par sa petite taille et par de nombreux filaments libres fins sous la pectorale, et non quatre. Deux dorsales séparées. Caudale fourchue.
Les caractères qui ne trompent pas
Nombreux filaments fins sous la pectorale, et non quatre comme le grand capitaine.
Petite taille, corps allongé argenté.
Museau conique dépassant la bouche en position infère.
Deux nageoires dorsales bien séparées.
Taille et poids
Taille commune autour de 30 cm. Longueur maximale publiée 50 cm de longueur totale (FishBase). Maturité précoce, autour de 12 cm.
Comportement et écologie
Espèce grégaire des fonds meubles côtiers, qui fouille le sable et la vase avec ses filaments sensoriels pour débusquer crevettes et petits invertébrés. Pénètre les eaux saumâtres.
Présent des Canaries et du Maroc à l'Angola. Sur la côte ivoirienne, c'est un poisson côtier commun, capturé en quantité. Statut IUCN quasi menacé, signe de la pression de pêche.
Reproduction et saison
Frai côtier, œufs et larves pélagiques. Maturité précoce qui lui confère une certaine résilience malgré l'exploitation.
Pratique de pêche
Techniques, de la plus à la moins efficace
À la pêche de fond à l'esche fine (ver, crevette) sur les fonds côtiers et d'estuaire.
Au surfcasting léger depuis les plages.
En capture des chaluts et filets côtiers.
Le combat : vif mais modeste vu la taille. C'est surtout un poisson de pêche vivrière et de marché, capturé en grand nombre, et un bon vif pour les prédateurs.
Qualité culinaire
Chair blanche fine et appréciée malgré la petite taille, héritière de la réputation du capitaine. Excellente frite, grillée ou braissée. Très présente sur les marchés ivoiriens.
Sources : FishBase (Galeoides decadactylus, Bloch 1795) ; IUCN Red List (Near Threatened) ; FAO Eastern Central Atlantic ; Ouattara et al. 2016.